いつもは難しいかもしれません・・・

今日の夕方、お店にあるお客様がご来店されました。

レジにいたスタッフが話しを聞いていると、どうやらメニュー表にはないサンドイッチを作ってほしいとの事。

一つ目は、フルーツはフルーツでも桃のみを使った生クリームピーチ!!

二つ目は、抹茶あずきでも生クリーム栗あずきでもない、生クリームあずき!!

両方とも出来なくはないサンドイッチだったし、作業もちょうど切れていたので、早速作り始めました^^

見た目もそう悪くなかったので、自身満々にカウンターに持っていくと・・・あれ?

お客様の姿は見えずスタッフだけ・・・どおしたんだ?

すると、スタッフが ”磯田さん、これ金曜日のご予約でお願いします!”


・・・金曜日だったのかぁぁぁぁ〜!!!!


たぶん金曜日もサンドイッチを作れる人はいるので、大丈夫だとは思います。

ただ、こういったご注文は営業時間内ならいつでも出きるというわけではありませんので、

そちらだけ、よろしくお願いいたします。

それでは、今日も頑張ってきます☆
                              磯田

何かいい方法を探しています・・・。

今日の夕方、お客様からお問い合わせのお電話を頂きました。

内容はというと、

会社の自分がいるグループでは、今鞍馬サンドの納豆コーヒーゼリーがとても話題になっている。

どうにかして皆で食べたいんだけれど・・・というお話しでした。


鞍馬サンドでは、法人様向けのサービスとして配達は行っております。

名古屋もたまにですがあります。

ただ個人の配送は行っていないため、今回はお店に来ていただく事となりました。

・・・でもホントは名古屋くらい近いからちゃちゃっと持って行きますよ!!

なんていってみたい。

自分が休みだったら名古屋へ行く用事もたまにあることだし、持って行くんですけどね(笑)

どうにかして、離れている方にも鞍馬サンドをお召し上がり頂けるように、何かいい方法を見つけないとだめですね。

中身のサンドイッチが凄くやわらかいので、どうやって崩れずに運べるかが問題です。。

もし可能な容器ができたら、日本全国の方が納豆コーヒーゼリーをお召し上がりいただけますね^^

それも楽しみです☆
                        磯田

今月の限定サンド♪

今月も、また限定サンドが2種お店に並んでいます♪^^

一つ目は、

  ”鮭・バター・えのき・ランララン♪”サンド(笑)・・・¥378

もう一つは、

  ”キャラメルナッツバナナ”サンド・・・¥294

です☆0(^ー^)0


まだ自分は鮭バターえのきは食べてないんですが、キャラメルナッツバナナは食べました♪

感想は・・・

 ・・・美味しい。。。

ナッツを使ったサンドは鞍馬には無いので、たまに限定で出てくるととても新鮮です♪

しかもキャラメルソースとバナナと生クリームなんて、合わないわけないですよね〜♪^^

惣菜系の限定はどんな味なんだろう。

仕込みをしている途中なんて、あのバターとえのきの匂いがたまらんとですよ。。(ノ ̄∀ ̄)ノ

一回食べてみて、またお伝えできればと思っております!!
                          磯田
                         

おめざフェアのご来店有難うございました☆

天気が悪いのは嫌いです。。

なぜなら車を持ち出してから傘を持たなくなったから(笑)

あとは寒いのも嫌いなんで、雨の日は冷えるから嫌いです。。


今日は先日名鉄百貨店で行われていた、おめざフェアについてです^^

みなさん行かれました?もの凄い人でしたよね!!

特に開場直後の広島はってん堂のクリームパンをダッシュで買いに行く方。。。

福男選びってこんな感じなんだな〜って思いながら”おはようございます”、と挨拶していました。


お陰さまで鞍馬サンドにも沢山のお客様に来て頂きました♪

なかなか上手くまわせずに不愉快な思いをさせてしまったお客様もいらしたかもしれません。

申し訳ありませんでしたm(_ _)m

今回初めて鞍馬サンドをご利用された方も多かったかと思います。

いかがだったでしょうか?

初日、二日目。六日目、最終日と、何回もお買い求めいただくお客様を見ていると、とても元気がでました。

これから春休みも始まりますから、宜しかったら催事会場で出せなかったホットサンドや、月の限定サンド。セットニューも、お店で味わっていただけたらなと思っています。

ちなみに今月の限定は、

・・・また明日書きます♪♪

ではではお楽しみに!!!!
                       磯田

催事から戻ってきました・・・

やっと1週間のおめざフェアから帰ってきました^^

久しぶりの鞍馬サンドでの仕事です。

ここ一週間はただ出来たサンドイッチを取りに来るだけだったんで(笑)

でも何だか調子が悪い・・・。

喉も痛いし熱っぽいし↓

販売手伝ってくれた人は大丈夫かな・・・なんて。

催事のことをもうちょっと書こうかと思ってたんですけど、

今日はちょっと早く帰って寝ることにします!

明日からまだまだ仕事は続きますので(ToT)


でもホント周りの人達大丈夫かな?

梅辰のおばちゃんや、ヤスダヨーグルトのおじさん、いづみ屋のおじさんと販売のおばちゃん^^

みんな元気でいい人ばかりでした♪

帰って梅辰さんの梅にんにくでも食べようかな☆

明日から天気も悪くなって気温もまた下がるみたいなんで

皆さんは風邪をひかないように気をつけて!!
                          磯田

いよいよ明日から催事がスタートします!!!!

場所は、名鉄百貨店さんの7階催事会場。

いよいよ明日からスタートです!!


今日は会場の準備もあり、お昼から名鉄百貨店さんへ。

会場はほんと沢山のお店が出店されていました。

お菓子にご飯ものにお漬物。。。どれもとても美味しそうです♪

その中で鞍馬サンドはほんと角にあたるところに出店します。

おめざで紹介された商品が”天使のおくりもの”だったので、エビカツはもちろん沢山もっていきますよ♪♪

その他にも、鞍馬や生クリームイチゴ、フルーツなど、鈴鹿店の人気商品も一緒に持って行きます。

自分も売り子として名鉄百貨店に立ちますので、是非いらしてください☆
                         
あ、もちろん納豆コーヒーゼリーも持って行きますから安心してくださいね(笑)                                                   磯田

隠れた人気商品!?

去年の事なのですが、鞍馬サンド鈴鹿店はショーケースの商品の並べ方をちょこっと変えました♪^^

レギュラー商品が増えたことが理由なのですが、実はこの時、ショーケースに入りきれずに、

メニュー表にだけ存在するサンドイッチが出来てしまいました。

その名も ”薩摩” 。

名前から想像できるかもしれませんが、さつまいものコロッケを使ったサンドイッチです。
 
この薩摩。ショーケースから外されたということは・・・想像できるかと思います↓

スタッフには評判だったんですけどね(笑)


今日は土曜日。

お休みのせいもあってか、ちょっとした奇跡が起こりました。


 ”オーダーで〜す! さつまいもコロッケ1つぅ”

   めずらしいなぁ。。

 ”さつまいもコロッケ1つぅぅぅ!!”

   ん?2回続くなんてむっちゃ凄いやん。

 ”さつまいもコロッケ1つぅぅぅぅ!!!”

   へぶぅぁあああああ!!!!!!!


ちょっと凄すぎてその時は笑いが出そうでした(笑)

奇跡ですね〜♪

でもこのブログを見た方は少し食べたくなってきたかも!?

そんな時は、ぜひレジで”薩摩ひとつ!”とお願いします^^

前に並べないので、100%揚げたて出来立てが出てきます☆☆☆

是非お試し下さい♪
             磯田